バイトバランス

ピザ屋バイトの仕事内容と時給は釣り合っているのか?

仕事内容と時給は釣り合っている

 

仕事の内容にもよりますが、デリバリーもインストア(電話受付、店頭での受付、ピザ作り)も両方やらなければいけない様ですと、時給と釣り合っていないと感じるかもしれません。デリバリーをするには地図も分からないといけないですし…。

 

インストアのみでも、混んでいる時は忙しいです。特にクリスマスの時はなかなかお休みは出来ないです…。お店によってはサイドメニューが豊富だったりしますので、サイドメニューも作らなければいけません。

 

私はピザ屋のインストアでしたが、デリバリーはやりませんでしたし、仕事内容は楽しかったので時給と釣り合わないと感じた事はありませんでした。

 

あとはお店や仕事仲間の雰囲気ではないかと思います。皆で和気あいあいとしているお店は働くのも楽しいと思います。

 

学生時代に厨房担当でバイトをしておりました。当時時給は850円だったと思います。仕事内容に対して、賃金は釣り合っていたと思います。

 

忙しい時は忙しいですが、最初から最後まで目まぐるしく、毎回疲弊しきってしまう程忙しいという事はまずありませんでした。クリスマスとったイベント時期が一番忙しかった記憶がありますが、毎回暇になるタイミングはありました。

 

また、基本はピザ生地を伸ばして、手順通りにソースや具材を乗せてオーブンラインへ乗せるという手順です。サイドメニューも然程多くはないので、覚えないといけない事は少ない方ではないでしょうか。

 

ドライバーも兼任していたら安いと感じたのかもしれませんが、仕事量でいえばまあ、こんな額であろうと思います。

 

時給に関して言えばもう少し高くても良いと思います(特にデリバリーのスタッフ)。でも、ピザの値段や焼き手のスタッフの賃金など諸々含めるとしょうがないのかなあと思います。

 

他のバイトと比べると時給はこんなものかなあという気がしますね。他の外食産業(ファストフードやファミレス)などと同じように、昼と夜の時間帯には仕事が集中するので、結構大変。

 

またデリバリースタッフは、デリバリー先が変な人だったり、クレーム対応等を客先で直に行う必要がある。それに、雨や風、あと渋滞の時などに、30分の時間制限を守らなければならないので、そのあたりのストレスに耐えられる人でないと、難しいかもしれないと思う。一方で、配達のバイクとか乗りたい人は、それはそれで楽しめるかも。

 

バイト先をこれから選ぶ人は、上でも書いたようにかなりご飯時の注文があるので、スタッフの少ない店舗だと、苦労するので、一度実際に店舗がテンパっているかどうか、見てみては。

 

ピザ屋のバイトは比較的時給がいいと思います。インストアでピザを作る仕事をしていた経験がありますが、意外と覚えることが少なく楽しかったです。

 

定期的にトッピングテストなどがありましたが、正確にできなくてもクビになることはありませんし、シフトを減らされることもありませんでした。電話での対応は慣れないと少し焦りますがすぐ慣れるのでそこまで難しいことはなかったと思います。

 

友達は、同じピザ屋でデリバリーをしていましたがインストア業務よりも時給がよかったです。渋滞に巻き込まれたりよくわからない道に迷い込んだりすると焦ると言っていましたがそちらもすぐ慣れると思います。

 

普通の飲食店よりは比較的接客業務も少なく、楽だと私は思います。

 

時給は安い

 

場所にもよるかもしれませんが私が働いていた場所では釣り合っていないと思います。

 

私は配達ではなく調理をやっていましたがただ作るだけではなく、電話注文の受付もあります。お客様によっては「子供がピーマンと玉ねぎが嫌いだから抜いてほしい」などいつも同じ要望の方などは注意事項に記載があり間違えたら大クレームが来ます。

 

私が新人の時この記載がある方から注文を受けた際「ピーマンを抜いてほしい」と言われたので今回はピーマンのみだと思い、それだけを伝えピーマンのみを抜いた商品をお届けするとクレームのお電話が入り店長からすごく怒られたのを覚えています。店長などに確認を取ればよかったのに、と今は思います(笑)

 

他にも、メニューも多く乗せる具材などのグラム数も覚えなければいけないので慣れるまでは本当に大変です。サイズによっても違うので高校生の時は休み時間に覚えていました(笑)

 

ピザは定期的に新商品も出るので覚えるものはどんどん増えていきます。物事を覚えるのが得意な方には向いていると思います。

 

でも配達の方がやっぱりオススメです(笑)

 

私が働いていたピザ屋は基本的に食べ放題の店でした。食べ放題なのに、比較的安いので、毎日たくさんの御客様でいっぱいです。

 

私は、ピザを作って提供するということをしていました。作って焼いてもすぐになくなる(バイキング形式)ので、きりがありません。平日でも忙しいのに、休日は地獄でした。それなのに時給は900円で、仕事内容に釣り合っていない気がしました。

 

土日だけでも1000円あれば、もっと頑張るのにと思うくらいでした。基本的に黙々と作業をしていたので、あまり接客が得意でない人には向いていると思います。私は、人とコミュニケーションを取ることが好きだったので、あまり向いていませんでした。

 

大変な仕事ではありますが、御客様に「おいしい」と喜んでいただける、とてもやりがいのある仕事だと思います。

 

ピザ屋バイトをやる覚悟ができた場合のみタップしてください